201607201432[高雄] 炭樵日式串燒居酒屋。美味的串燒

去小琉球的前一天我們提早下高雄來去君娥家叨擾一晚,每次跟大家一起到高雄都是吃吃喝喝、窩在家的行程,這次只有我們兩個當然也一樣,一到高雄就先被接去吃好料,揪甘心。

君娥帶我們去她最近大推的日式串燒居酒屋-炭樵,大大的立體招牌很有日本fu。

各種串燒、燒烤,還有吃得飽的炒烏龍、飯糰和開胃菜,助興的酒精飲料也少不了。菜單上的串燒價格大多是以2串計價,店員看我們有3個人會主動詢問是不是烤3串,吃串燒一定要一人1串才吃得過癮呦。

來到這樣的日式串燒店,就是要大口吃肉、大口喝酒,一人一杯,君娥推薦的角 High c.c檸檬口味,喝起來淡淡的帶點檸檬香味,好清爽,像是在喝檸檬汽水,好喝。

乾杯~~~謝謝君娥的招待、接送還有大方收容我們住一晚呦~

招待毛豆小菜。

炒烏龍,滑順股溜的烏龍麵灑上好多柴魚片,炒得很夠味。

鹽蔥嫩五花。

泡菜豬五花。

鋪上滿滿一層蔥花的豬五花串,烤得焦香軟嫩,不管是用海鹽鹽烤還是配上重口味的泡菜一起入口,滿嘴香氣的滋味真的好好吃。

明太子雞肉串,也是給得超大方的明太子整個把雞肉蓋住,烤得鹹香夠味、口感十足,搭配雞肉串就是絕配。

鹽烤玉米筍,整枝玉米筍烤過後直接端上桌,去掉外皮、一口咬下,好脆好嫩、味道非常清甜的玉米筍,旁邊還有附上胡麻醬可以沾,不過吃原味才是王道,是我吃過最好吃的玉米筍呀。

雞膝軟骨,軟骨帶著好嫩的骨邊肉,用海鹽鹽烤吃得到最單純的美味,擠點金桔還可以去油解膩。

起司雞肉串,看那烤的黃金色澤帶點微焦的起司,是不是讓人無法抵抗

最後再來顆烤得香香脆脆的自家制飯糰。

每次來高雄君娥推薦的好店從來沒有讓我們失望,每道每樣都好吃,氣氛也很不賴,可以吃得開心、喝得開心的美味串燒店,菜單上還有好多想吃的,下次一定要再跟大家一起來大口吃大口喝~~~

炭樵日式串燒居酒屋
高雄市前金區仁義街278號
07-2150050
營業時間:18:00~01:00(23:30不續客)

 

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